Commune

Pule

fromage serbe à base de lait d'ânesse et de lait de chèvre

Pule

Carte Commune · n° 246541

Le pule (en serbe : пуле сир, pule sir, ou магарећи сир, magareći sir) est un fromage serbe à base de lait d'ânesse et de lait de chèvre. Produit dans la réserve naturelle de Zasavica, il est considéré comme le fromage le plus cher au monde.

Lire sur Wikipédia · Image Ванилица, CC BY-SA 4.0

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