Gâteau à l'ube
chiffon cake traditionnel philippin
Gâteau à l'ube
Le gâteau à l'ube est un chiffon cake ou un sponge cake traditionnel philippin réalisé avec de l'ube halaya (purée d'igname violette). Cela lui confère une couleur violette, caractéristique des plats réalisés à base d'ube aux Philippines.
Lire sur Wikipédia · Image The MisAdventures of Maja, CC BY 2.0
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