Jean-François Régis Cadier
fondateur du Grand Hôtel à Stockholm (1874)
Jean-François Régis Cadier
Jean-François Régis Cadier, né le 16 mars 1829 à Saint-Antoine-l'Abbaye, mort le 5 mars 1890 à Stockholm, est un chef cuisinier et hôtelier de formation, immigré en Suède en 1852, qui a fondé le Grand Hôtel de Stockholm. Il a épousé Lilly Carolina Roberg (1831-1902) et ils ont eu quatre enfants. Il est le grand-père de Carl Malmsten.
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