Réaction de condensation

Carte Commune · n° 372077

Une réaction de condensation est une réaction chimique au cours de laquelle deux molécules, ou deux parties d'une même molécule, se combinent pour former une molécule (le condensat) en éliminant une molécule simple (le sous-produit), telle l'eau (le plus souvent), le sulfure d'hydrogène, le méthanol ou l'acide acétique. Soit, par exemple (f désigne un groupe fonctionnel) : A-f1 + B-f2 → condensat A-B + sous-produit f1-f2.

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