Densité

Carte Rare · n° 31839

La densité (ou densité relative) d'un corps est le rapport de sa masse volumique à la masse volumique d'un autre corps pris comme référence. Pour les liquides et les solides, le corps de référence est l'eau pure à 4 °C. Pour les gaz, le corps de référence est l'air, à la même température et sous la même pression. La densité d'un corps est une grandeur sans dimension et sa valeur s'exprime sans unité de mesure. Il ne faut pas confondre la densité d'une substance avec sa masse volumique, la première étant le rapport de deux masses volumiques (celle de la substance et celle de l'eau ou de l'air). La masse volumique de l'eau valant 1 g/cm3 à 3,98 °C, la densité d'un solide ou d'un liquide s'exprime par la même valeur numérique que sa masse volumique en g/cm3 ou en kg/l. Par exemple, il est équivalent de dire que la densité de l'éthanol est de 0,79 ou que sa masse volumique est de 0,79 g/cm3. Ceci donne lieu à des confusions fréquentes entre les concepts de masse volumique et de densité. Une...

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