Almanach des gourmands
ouvrage culinaire
Almanach des gourmands
L’Almanach des gourmands est une publication annuelle française lancée en 1803 et dirigée par Grimod de La Reynière jusqu'en 1812, considérée comme le premier guide gastronomique au monde.
Lire sur Wikipédia · Image Grimod de La Reynière, Public domain
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