Doggy bag

Carte Rare · n° 69540

Un doggy bag est un terme anglais qui désigne un emballage dans lequel le client d'un restaurant peut emporter les restes de son repas, et par métonymie les restes eux-mêmes. La traduction littérale de « sac à toutou » reflète le prétexte invoqué : ces restes serviront à nourrir le chien. Cette pratique est assez fréquente dans les restaurants, notamment italiens et asiatiques, qui combinent consommation sur place et vente à emporter. Depuis les années 2010, cette pratique s’inscrit de plus en plus dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire. En français québécois, il est recommandé par l'Office québécois de la langue française d'utiliser le terme « emporte-restes » pour parler de doggy bag.

Lire sur Wikipédia · Image DskoShieng KuaomeN, CC0