Vache allaitante
vache de race à viande ou mixte (lait et viande) destinée à l'élevage de veaux pour la production de viande
Vache allaitante
La vache allaitante est une vache de race à viande ou mixte (lait et viande) destinée à l'élevage de veaux pour la production de viande. Ces vaches ne sont pas soumises à la traite, elles allaitent leurs veaux. Une fois leur vie de vache allaitante achevée, elles sont engraissées et vendues sous le nom de vache de réforme avant d'être envoyées à l'abattoir.
Lire sur Wikipédia · Image David Monniaux, CC BY-SA 3.0
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