Humidité relative

Carte Rare · n° 64719

L'humidité relative de l'air, ou degré hygrométrique, couramment notée φ, correspond à la mesure du rapport entre le contenu en vapeur d'eau de l'air et sa capacité maximale à en contenir dans des conditions données. En effet, un volume d'air donné à une température et pression donnée ne peut contenir qu'une certaine quantité de vapeur d'eau, et jamais plus. Cette quantité est de l'ordre de 15 grammes d'eau par kilogramme d'air à 20 °C à pression atmosphérique. Ce rapport changera si on change la température ou la pression bien que l'humidité absolue de l'air n'ait pas changé, mais ne peut jamais être supérieur à 100 %. La capacité de l'air à contenir de l'humidité baisse avec la température, et l'humidité relative augmente, jusqu'à atteindre 100 % après quoi de la condensation apparaît et toute évaporation devient impossible. Plus précisément, il s'agit du rapport de la pression partielle de la vapeur d'eau contenue dans l'air sur la pression de vapeur saturante (ou tension de vapeur...

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