

Oxydase
Une oxydase est une enzyme catalysant une réaction d'oxydoréduction impliquant une molécule de dioxygène (O2) comme accepteur d'électron. Dans ces réactions, l'oxygène est réduit en eau (H2O) ou en peroxyde d'hydrogène (H2O2). Les oxydases sont une sous-classe des oxydoréductases.
Lire sur Wikipédia · Image Yikrazuul, CC BY-SA 3.0
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