Épique

Doubeurre

Plante comestible de la famille des Cucurbitacées

Doubeurre

Carte Épique · n° 4665

Le ou la doubeurre (l'usage hésite), parfois appelé courge cacahuète en raison de sa forme, ou le plus souvent courge butternut (littéralement, « courge noix de beurre ») par anglicisme, voire plus simplement butternut, est un cultivar de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.

Lire sur Wikipédia · Image George Chernilevsky, Public domain

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