Son (meunerie)
coproduit constitué par l'enveloppe du caryopse, séparée de l'amande des céréales
Son (meunerie)
Le son est un coproduit constitué par les enveloppes du caryopse des céréales après séparation de l'amande.
Lire sur Wikipédia · Image L’auteur n’a pas pu être identifié automatiquement. Il est supposé qu'il s'agit de : Alistair1978 (étant donné la revendication de droit d’auteur)., CC BY-SA 2.5
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