
Longane
arbre du genre Dimocarpus produisant des fruits comestibles, les longanes

arbre du genre Dimocarpus produisant des fruits comestibles, les longanes
Le longane, longan, longani, ou œil du dragon, appelé egalement quenette de Ste Luce est un fruit tropical comestible. Son nom d'œil du dragon est la traduction du cantonais lung4 ngaan5 (chinois simplifié : 龙眼 ; chinois traditionnel : 龍眼 ; pinyin : lóngyǎn), et du vietnamien long nhãn. Il pousse sur le longanier (Dimocarpus longan) un petit arbre tropical et subtropical de la famille des Sapindaceae. Cet arbre à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, est originaire du sud-est de la Chine et d'Asie du Sud-Est où on le trouve à l'état naturel.
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