Brioche
viennoiserie à pâte levée et assez aérée contenant du beurre et des œufs
Brioche
La brioche est une pâtisserie, à pâte levée et assez aérée, contenant du beurre (400 grammes minimum par kilogramme de farine) et des œufs.
Lire sur Wikipédia · Image Jean Siméon Chardin, Public domain
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