Purin

Carte Peu commune · n° 193682

Le purin ou purin de ferme est un déchet liquide produit par les élevages d'animaux domestiques. Il est constitué principalement d'urines et de la phase liquide s'écoulant d'un tas de fumier ou de certains tas d'ensilage. Contrairement au lisier qui contient près de 10 % de matières sèches, le purin possède un maximum de 5 % de matières solides. Il a été et est régulièrement utilisé comme engrais et permet un apport de potassium non négligeable. Il ne doit pas être confondu avec les purins végétaux utilisés comme pesticides ou activateurs biologiques qui sont généralement réalisés à partir de macération de végétaux dans de l'eau, même si ces macérations peuvent aussi être réalisées dans du purin de ferme.

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