Capacité thermique massique

Carte Rare · n° 35986

La capacité thermique massique (symbole usuel c), anciennement appelée chaleur massique ou chaleur spécifique, est la capacité thermique d'un matériau rapportée à sa masse. C'est une grandeur qui reflète la capacité d'un matériau à accumuler de l'énergie sous forme thermique, pour une masse donnée, quand sa température augmente. Une grande capacité thermique signifie qu'une grande quantité d'énergie peut être stockée, moyennant une augmentation relativement faible de la température. La capacité thermique massique s'exprime en joules par kilogramme kelvin, de symbole J K−1 kg−1. C'est une grandeur intensive : elle est indépendante de la quantité de matière. La détermination des valeurs des capacités thermiques des substances relève de la calorimétrie.

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