Volvariella
genre de champignons
Volvariella
Volvariella, les Volvaires, est un genre de champignons Basidiomycètes de la famille des Pluteaceae. Ce genre bien caractérisé est assez facile à identifier. Volvariella volvacea, la Volvaire cultivée, est une espèce comestible importante dans les pays asiatiques.
Lire sur Wikipédia · Image Giacomo Bresadola, Public domain
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