Piperaceae

Carte Commune · n° 294473

Les Piperaceae (Pipéracées) sont une famille de plantes à fleurs de l'ordre des Piperales de divergence ancienne. Ce sont des lianes, des arbustes ou des petits arbres des régions tropicales. On peut citer le genre Piper avec Piper nigrum, le poivrier qui produit le poivre noir (en fait rouge, noir, blanc ou vert selon le stade de maturation de la baie).