Biscuit ANZAC

Carte Commune · n° 298446

Le biscuit ANZAC est un biscuit fait de flocons d'avoine, de mélasse ou golden syrup et de noix de coco. Il est nommé en l'honneur des corps d'armée australien et néo-zélandais de la Première Guerre mondiale. ANZAC est le sigle de Australian and New Zealand Army Corps (« Corps d'armée australien et néo-zélandais »), corps expéditionnaire qui a combattu durant la Première Guerre mondiale sur le front de l'Ouest en France et en Belgique, ainsi qu'au Moyen-Orient.

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