Commune

Conteneur réfrigéré

conteneur capable de maintenir une température

Conteneur réfrigéré

Carte Commune · n° 427899

Un conteneur réfrigéré ou conteneur frigorifique, en anglais « reefer », est un conteneur capable de maintenir une certaine température quelles que soient les conditions extérieures. Son contrôle est assuré par une transmission de ses paramètres à la passerelle du navire (poste de commande et de navigation). La température intérieure peut varier entre +25°C et -25°C pour la majorité des conteneurs. Pour certains produits, cette température peut descendre jusqu'à -60°C. Parmi les industries utilisant ces conteneurs, on retrouve le secteur des vins et spiritueux, les produits laitiers, les plats cuisinés, la viande et les produits de la mer ou encore les produits pharmaceutiques. Ces produits nécessitent une température constante. Les vins et spiritueux sont, par exemple, maintenus à 12°C, quelle que soit la température extérieure. Il n'y a pas de norme pour la couleur de ces conteneurs, mais tacitement, ils sont de blancs. Cette couleur a été adoptée car elle est celle qui reflète le plus...

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