Lirac (AOC)

Carte Peu commune · n° 122457

Un lirac est un vin blanc, rouge ou rosé d'appellation d'origine contrôlée produit sur le territoire des communes de Lirac, de Roquemaure, de Saint-Geniès-de-Comolas et de Saint-Laurent-des-Arbres, dans le département français du Gard en région Occitanie. Le lirac est un vin d'assemblage. En 2020-2024, la production de rouge représente approximativement 85 % du total de la production en moyenne, pour 12 % pour le blanc, la production de rosé restant anecdotique (de l'ordre de 2 %). Il s'agit d'une des appellations des côtes du Rhône méridionales, la seule sur la rive droite du fleuve avec le tavel. Les autres appellations en sont, du nord au sud : le vinsobres, le rasteau, le cairanne, le gigondas, le vacqueyras, le beaumes-de-venise, le châteauneuf-du-pape, le laudun, le tavel, le côtes-du-rhône-villages (sur une grande partie du vignoble méridional, avec de nombreuses dénominations géographiques) et le côtes-du-rhône.

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