Vendange
récolte du raisin destiné à la production du vin
Vendange
La vendange est la récolte du raisin destiné à la production du vin (le terme ne s'applique pas à la récolte de raisins de table). La « vendange » désigne également le raisin lui-même récolté à cette occasion. Le terme s'emploie au pluriel pour désigner l'époque de cette opération : le temps des vendanges.
Lire sur Wikipédia · Image Stefan Kühn, CC BY-SA 3.0
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