Suisse (biscuit)
spécialité de la ville de Valence
Suisse (biscuit)
Le suisse (appelé « pantin » dans la région de Romans-sur-Isère) est un biscuit sablé à la fleur d’oranger en forme de soldat, spécialité de la ville de Valence (Drôme) depuis plus de 200 ans.
Lire sur Wikipédia · Image Gachepi, CC BY-SA 3.0
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