Angelica

Carte Peu commune · n° 159922

Angelica (les angéliques) est un genre de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae. Il comprend environ 70 espèces de grandes plantes herbacées vivaces. On le trouve dans l'hémisphère nord et en Nouvelle-Zélande. Les angéliques sont mellifères et certaines ont eu ou ont encore des usages médicinaux et alimentaires.