Peu commune

Maultaschen

type de ravioli allemands

Maultaschen

Carte Peu commune · n° 90668

Les Maultaschen sont des ravioles de forme rectangulaire, traditionnelles de la région allemande de Souabe (Bade-Wurtemberg). On les trouve garnies d'une grande variété de farces, faites traditionnellement maison, comme en confection industrielle.

Lire sur Wikipédia · Image User:AchilleT, CC BY-SA 3.0

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