Ulu (couteau)

Carte Commune · n° 361013

L'ulu (en syllabaire inuktitut : ᐅᓗ ; pluriel uluit), parfois écrit oulou, est un couteau polyvalent utilisé uniquement par les femmes inuites. Il est utilisé pour diverses actions, enlever et nettoyer la peau des animaux, couper les cheveux d'un enfant, couper la viande, ou encore tailler les blocs de glace utilisés dans la construction des iglous. L'ulu est traditionnellement fait de bois de caribou pour le manche et d'une lame coupante en ardoise polie ou en pierre taillée, en l'absence de métal dans l'Arctique, à l'exception d'un gisement de fer météorique au cap York et de fer tellurique dans la baie de Disko. Le manche pouvait également être fait en os ou en bois. Dans certaines régions, par exemple à Ulukhaktok dans les Territoires du Nord-Ouest, la lame est en cuivre. Au XXIe siècle, le manche de l'ulu est encore fait en bois de caribou, mais la lame est en acier. L'acier est très souvent obtenu en achetant une scie et coupant la lame jusqu'à obtenir la forme désirée. Ces ulus sont...

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