Fraisier

Carte Peu commune · n° 146201

Fraisier est un nom vernaculaire désignant diverses espèces du genre Fragaria généralement cultivées pour leurs faux-fruits, appelés fraises, largement consommées dans l'alimentation humaine. Ces plantes de la famille des Rosacées ont un port prostré et un mode de propagation végétative par stolons particulièrement marqué. Les fraisiers cultivés sont généralement de l'espèce hybride Fragaria ×ananassa. Quelques espèces sans rapport avec Fragaria, mais aux fruits présentant une analogie de forme avec la fraise, portent le nom vernaculaire de fraisier.

Lire sur Wikipédia · Image Walter J. Pilsak, Waldsassen, CC BY-SA 3.0