Chassagne-montrachet (AOC)

Carte Commune · n° 259314

Un chassagne-montrachet (prononcé : [ʃasaɲ mɔ̃ʁaʃɛ], « chassagne monraché ») est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur une partie de la commune de Chassagne-Montrachet, dans le département de la Côte-d'Or, et une petite partie de Remigny, en Saône-et-Loire. Le chassagne-montrachet est classé parmi les appellations communales du vignoble de la côte de Beaune, entre les aires de production du puligny-montrachet au nord, du saint-aubin au nord-ouest et du santenay au sud. L'appellation a en son sein 57 premiers crus différents. La notoriété de l'appellation est aidée par les trois autres appellations spécifiques à la commune, classées grands crus : le montrachet, le bâtard-montrachet et le criots-bâtard-montrachet.

Lire sur Wikipédia · Image Olivier Lemoine (https://Photo-Terroir.fr), CC BY-SA 4.0