
Menier (entreprise)
entreprise chocolatière française

entreprise chocolatière française
Menier est une entreprise chocolatière française fondée en 1816 par Antoine Brutus Menier qui a commencé à fabriquer les tablettes en 1856. L'histoire de l'entreprise est intimement liée à l'histoire de Noisiel (Seine-et-Marne), où plusieurs constructions de la chocolaterie sont préservées (Moulin Saulnier, cité ouvrière Menier, anciens réfectoires, ferme du Buisson, etc.).
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