Poule au pot
gastronomie française
Poule au pot
La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu'une spécialité de la cuisine gersoise et du Béarn, à base de pot-au-feu ou potée de poule cuite au bouillon, dans une cocotte, avec des légumes (carottes, navets, poireaux, oignons, clous de girofle…).
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 4.0
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