
Noix de muscade
albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier

albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier
La noix de muscade (ou noix muscade) est l'albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier (Myristica fragrans), un arbre tropical de la famille des Myristicacées haut de dix à quinze mètres. La coque de la noix de muscade en est le tégument.
Lire sur Wikipédia · Image David Monniaux, CC BY-SA 3.0
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