
Nuits-saint-georges (AOC)
région viticole

région viticole
Un nuits-saint-georges est un vin rouge ou blanc français d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Nuits-Saint-Georges et de Premeaux-Prissey, en Côte-d'Or. Il s'agit d'une des appellations communales du vignoble de la côte de Nuits, située entre l'aire de production du vosne-romanée plus au nord et celle du côte-de-nuits-villages au sud. Cette appellation comprend 41 premiers crus (dont notamment le Saint-Georges) et est produite essentiellement en rouge (plus de 95 % de la production, dont un peu moins de la moitié en 1er cru).
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