Poligny (Jura)

Carte Rare · n° 41239

Poligny est une commune française située dans le département du Jura, la région culturelle et historique de Franche-Comté et la région administrative Bourgogne-Franche-Comté. Avec 3 976 habitants nommés Polinois et Polinoises en 2023, elle est la sixième commune la plus peuplée au niveau départemental. Située au cœur du vignoble du Jura et en partie sur le premier plateau du massif du Jura, elle est également la quatrième commune la plus vaste du département, les trois quarts de son territoire étant couverts de forêts. La ville est un centre touristique et culturel local avec notamment quinze édifices protégés au titre des monuments historiques et la présence de la Maison du comté, un musée consacré au célèbre fromage. Poligny est considérée comme la capitale du comté, notamment parce qu'elle regroupe de nombreuses caves d'affinage (JuraFlore, Monts et Terroirs, Fromageries Vagne...) qui totalisent environ 200 000 meules et une École nationale d'industrie laitière. La commune produit également...

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