Mise en bouche
ensemble des mets qui accompagnent l'apéritif en début de repas
ensemble des mets qui accompagnent l'apéritif en début de repas
La mise en bouche désigne l'ensemble des mets (mezzé, canapés, zakouski, antipasti, etc.) qui accompagnent l'apéritif, en début de repas.
Lire sur Wikipédia · Image Marianne Casamance, CC BY-SA 4.0
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