Chaud-froid
préparation culinaire servie froide et préparée à chaud
Chaud-froid
Un chaud-froid est une préparation culinaire servie froide, préparée à chaud et nappée de sauce chaud-froid. Le chaud-froid est fréquemment proposé dans les buffets et entrées froides.
Lire sur Wikipédia · Image Willem van de Poll, CC0
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