Salade russe
salade composée de dés de légumes et d'autres aliments
Salade russe
La salade Olivier (russe : Салат Оливье) est une salade composée d'une macédoine de légumes, de viandes, d'œufs durs et de sauce mayonnaise. Créée par le chef franco-belge Lucien Olivier en Russie, elle est appelée salade russe dans de nombreux pays, mais est nommée simplement macédoine en France.
Lire sur Wikipédia · Image VladiMens, CC BY-SA 4.0
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