Fromages au lait de bufflonne
fromage fait entièrement ou significativement de lait de bufflonne
Fromages au lait de bufflonne
Plusieurs fromages sont faits avec du lait de bufflonne, notamment en Italie (bocconcini, burini, cacciocavallo, mozzarella, provola, ricotta, scamorze) et en Roumanie (cașcaval de bivoliță).
Lire sur Wikipédia · Image Popo le Chien, CC BY-SA 3.0
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