Bourgogne-passe-tout-grains

Carte Commune · n° 211422

Un bourgogne-passe-tout-grains est un vin rouge ou rosé d'appellation d'origine contrôlée produit sur une partie des départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or, de Saône-et-Loire et du Rhône. Il s'agit d'une AOC régionale, elle est donc commune à tout le vignoble de Bourgogne et du Beaujolais. Comme son nom l'indique, ce vin est produit en assemblant du pinot noir avec du gamay.