Loi de Hess

Carte Peu commune · n° 158678

En thermochimie, la loi de Hess, établie en 1840 par le chimiste suisse Germain Hess, énonce que : « L'enthalpie standard d'une réaction chimique est la somme des enthalpies standards des réactions à partir desquelles la réaction globale peut être construite. » Elle rend possible le calcul de l'enthalpie standard d'une réaction à partir des enthalpies standards de formation de ses réactifs et produits. Elle permet également de calculer l'enthalpie standard d'une réaction impossible à déterminer expérimentalement à partir d'enthalpies standards d'autres réactions. Cette loi est généralisable à toute autre fonction d'état, notamment l'entropie et l'enthalpie libre. Elle est aussi généralisable à des successions de transformations autres que des réactions chimiques (par exemple des changements d'état).

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