Muscat de Beaumes-de-Venise
appellation viticole rattachée aux Côtes-du-Rhône
appellation viticole rattachée aux Côtes-du-Rhône
Un muscat de Beaumes-de-Venise est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Beaumes-de-Venise et d'Aubignan, dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est l'une des deux appellations fournissant du vin doux naturel (VDN) du vignoble de la vallée du Rhône, avec le rasteau. Ce vin doux naturel, unique dans la vallée du Rhône car élaboré exclusivement à base de muscats à petits grains, implanté sur le terroir du massif des Dentelles de Montmirail et qui a honoré la table de la papauté d'Avignon au XIVe siècle, a pourtant failli disparaître et n'a retrouvé tout son lustre que dans la seconde moitié du XXe siècle. C'est à son propos que l'œnologue Charles Quittanson a noté dans son ouvrage L'Élite des vins de France, en 1969 : « Le muscat de Beaumes-de-Venise a une vieille renommée mais il a été entièrement sauvé par l'Institut national des appellations d'origine puisque sa production au plus bas était nulle. Rien n'aurait pu...
Lire sur Wikipédia · Image Jean-Marc Rosier http://www.cjrosier.com + http://www.gordes-immobilier.com), CC BY-SA 3.0
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