
Charlotte (dessert)
dessert

dessert
La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou tronconique, d'environ 10 cm de hauteur, formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère (ou des boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore d'une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d'une crème.
Lire sur Wikipédia · Image Popo le Chien, CC BY-SA 3.0
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