Musa × paradisiaca

Carte Commune · n° 352425

Musa × paradisiaca est un cultivar triploïde de bananier, appartenant au sous-groupe des bananiers Cavendish, originaire de l'hybride entre Musa acuminata et Musa balbisiana, cultivé et domestiqué très tôt par l'homme. La plupart des bananes et plantains cultivés sont des cultivars de cet hybride. Linné utilisait à l'origine le nom de M. paradisiaca uniquement pour les plantains ou les bananes à cuire, mais l'usage moderne inclut des cultivars hybrides utilisés à la fois pour la cuisson et comme bananes de dessert. Le nom de Linnaeus pour les bananes dessert, Musa sapientum, est donc synonyme de Musa × paradisiaca.

Lire sur Wikipédia · Image Daniela Kloth, GFDL 1.2