Faisselle
fromage frais au lait cru
Faisselle
La faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais généralement au lait cru qui tire son nom du moule à fromage dans lequel il s'égoutte : la faisselle.
Lire sur Wikipédia · Image Véronique PAGNIER, CC BY-SA 3.0
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