Pâte de coing
confiserie préparée à partir de coings et de sucre
Pâte de coing
La pâte de coing est une préparation de confiserie réalisée par la cuisson de coings et de sucre. Il s'agit à l'origine d'un procédé permettant la conservation de la chair des fruits.
Lire sur Wikipédia · Image Asturnut sur Wikipédia anglais), CC BY-SA 3.0
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