École Ferrandi Paris
école hôtelière à Paris
École Ferrandi Paris
L'École FERRANDI Paris, surnommée le Harvard de la gastronomie, est une grande école privée consulaire française créée en 1920 et appartenant à la Chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île-de-France, un établissement public. Membre de la Conférence des Grandes Ecoles (CGE). FERRANDI Paris forme l'élite de la gastronomie et du management hôtelier. Son nom est lié à l'installation de l'atelier-école au 11, rue Jean-Ferrandi en 1958.
Lire sur Wikipédia · Image Jeanpaul7776, CC BY-SA 4.0
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