Salade de pommes de terre
plat culinaire à base de pommes de terre
Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. C'est l'un des plats les plus populaires dans la cuisine allemande, autrichienne et slave. On le retrouve également en France dans plusieurs régions, notamment en Normandie avec la salade cauchoise qui inclut également du cresson. L'addition de la vinaigrette, ou de toute sauce à base d'huile, se fait quand les pommes de terre sont tièdes afin qu'elles l'absorbent facilement.
Lire sur Wikipédia · Image DocteurCosmos, CC BY-SA 3.0
Ouvre des boosters, collectionne des cartes et échange-les. Gratuit.
Jouer gratuitement