
Panettone
brioche originaire d'Italie

brioche originaire d'Italie
Le panettone (lombard : panaton ou panatton) est une brioche incorporant des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des Italiens de la Lombardie et du Piémont ainsi que des Suisses du Tessin. Sa dégustation fait partie des traditions de Noël.
Lire sur Wikipédia · Image N i c o l a from Fiumicino (Rome), Italy, CC BY 2.0
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