École nationale d'industrie laitière
établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelles agricoles
établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelles agricoles
Les Écoles Nationales d'Industrie Laitière (ENIL) sont des établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelles agricoles (EPLEFPA) dépendant du Ministère de l’Agriculture qui sont spécialisés dans les formations liées à la transformation de lait. Il existe 6 ENIL historiquement implantées à Aurillac, La Roche sur Foron, Mamirolle, Poligny, Saint-Lô Thère et Surgères. L’ENIL Besançon Mamirolle et l’ENILBIO de Poligny forment des jeunes du CAP jusqu’au BTS dans les domaines de l'agroalimentaire, des biotechnologies et de l'eau.
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