Programme national nutrition santé
fixe les objectifs, les principes et les orientations de la politique nutritionnelle pour la France
fixe les objectifs, les principes et les orientations de la politique nutritionnelle pour la France
Le Programme national nutrition santé (PNNS) est un programme qui a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population française. Ce programme se dote de mesures et actions spécifiques à chaque territoire, métropole, DOM,TOM, en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition. Son rôle est de fixer les objectifs, les principes et les orientations de la politique nutritionnelle. Ce programme agit à plusieurs niveaux : industrie, consommateurs, recherche afin d'atteindre ses objectifs, par exemple par diminution de la consommation de sel.
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