Molalité

Carte Commune · n° 278639

En physique, particulièrement en chimie, la molalité, parfois appelée concentration molale, d'un soluté dans une solution est la quantité de soluté contenue dans 1 kg de solvant. Elle s'exprime en moles par kilogramme (symbole : mol/kg) et est notée b {\displaystyle b} ou m {\displaystyle m} . Elle est définie par : b = n soluté m solvant {\displaystyle b={n_{\text{soluté}} \over m_{\text{solvant}}}} avec : n soluté {\displaystyle n_{\text{soluté}}} la quantité de soluté, en moles ; m solvant...

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